「企業構造で観る」 ワインの作り手としては、家族で経営の小さなところから、 世界戦略を実施しているコングロマリット企業まで様々です。 そしてそれぞれその規模に応じて、どのようなワインを作るのがいいのかを 各企業ごとに考えているのです。 今回一番人気だった「お好み焼きワイン」。 日本のソース料理に合うように開発されたそうですよ！
