「シャンパーニュのブレンドに見るアートの世界」
今年の新コンテンツとして7月からスタートした
「ワインビジネスの真髄」が無事最終回を迎えました!
最終回はシャンパーニュの飲み比べ。
なぜ飲み比べなのかというと、それぞれの造り手がどのような
シャンパーニュを作りたいか?という事によってブレンドが異なるからです。
つまり、造り手の生み出すアート作品なのだ!ということを実感いただく
コンテンツでしたが、最終回を飾るにふさわしい、楽しい会となりました。
みんな違う感性を持っている。
だから表現しても大丈夫。
つい忘れがちになりそうですが、これはまさにアートの原点です。
ExARTアカデミーとしてワインを取り上げた真髄がまさにここ。
受講者のみなさま、半年のお付き合い、本当にありがとうございました!